“柴米油鹽醬醋茶”,茶在我們生活中也扮演著重要的角色。從神農(nóng)時(shí)期發(fā)現(xiàn)茶開始,各個(gè)時(shí)代的人們都對(duì)茶有著特殊的喜愛之情。早起喝個(gè)早茶,臨近下午喝個(gè)下午茶,喜愛茶的朋友還會(huì)為此去學(xué)茶藝,可見,茶的地位是非比尋常了。
最近茶和水兩兄弟較起了勁,聽到這么多的朋友對(duì)茶的一番夸贊之后,水兄弟坐不住了,水才是我們生命之源,每日身體都需要我的支撐才能讓人們健康舒服,一日離開了水,身體也會(huì)饑渴難耐。茶兄弟也不服氣,我能讓這么多人喜歡我也是我的本事。這下,可熱鬧了,茶和水兩兄弟吵翻了天,到底誰更有用,人們到底是喝茶更健康還是喝水更健康呢?
一直聽兩人的爭(zhēng)吵我們自然分不清,那我們一起拿出證據(jù)來看看呢?
第一個(gè)出場(chǎng)的是爭(zhēng)吵最不饒人的水,它說:“人體每日都需要我的滋潤,只有每天都給身體補(bǔ)充水,體內(nèi)的各路循環(huán)才能暢通,人體每天需要的補(bǔ)水量大約在1500毫升---2000毫升之間,看看人體對(duì)我的需求量還是挺多的。”
茶也不甘示弱:“人體所需的補(bǔ)水量是不少,但也不單單僅限于水自身的補(bǔ)給,像茶或其他食物中含有水分也都可以幫助我們補(bǔ)充水分,而且我有香甜的口感,會(huì)讓人們更喜歡品嘗?!?/p>
水接著補(bǔ)充說:“我可以幫助人體改善血液循環(huán),幫助血液更加暢通無阻流向各個(gè)器官,還可以促進(jìn)人的新陳代謝,幫助身體垃圾的排放,減輕身體負(fù)擔(dān)?!?/p>
茶也不服輸:“我的體內(nèi)含有豐富的咖啡堿、維生素、化合物可以幫助人們降脂降壓。而且,我這不是口說無憑的,有研究表明不喝茶的人患高血壓的可能要比常喝茶的高,常喝茶的發(fā)病率要比不喝茶的人低3.6%?!?/p>
水一聽,趕緊說出自己的絕活:“我可以更好的促進(jìn)消化,人體內(nèi)消化液都有我的功勞消化器官要想進(jìn)行消化都離不開消化液,所以我可以很好的幫助人體消化營養(yǎng)物質(zhì)。除此之外,我還有很強(qiáng)的代謝作用,人體內(nèi)的一切新陳代謝都有我的一分力,沒有我,代謝活動(dòng)是無法完成的?!彼f著說著驕傲的昂起頭。
“你不要驕傲了,我還可以幫助人們遠(yuǎn)離心腦血管疾病、糖尿病呢,我體內(nèi)還有很多有機(jī)化學(xué)成分和微量元素,可以幫助人們遠(yuǎn)離疾病!”茶堅(jiān)定地說。
水又來反擊了:“我有一個(gè)很厲害的功能,還可以幫助人們減肥,控制體重可是人類最喜歡的一項(xiàng)作用了,在飯前喝水,可以讓人們先產(chǎn)生一定的飽腹感,從而減少對(duì)油膩食物的攝取量,再加上我的代謝功能,人們想胖都不容易!”
茶在一旁笑出了聲:“這有什么好神奇的呢!我還可以帶給人們好心情呢,我體內(nèi)的茶氨酸就有對(duì)抗焦慮情緒的作用,有了好心情,當(dāng)然才最重要??!”
兩兄弟辯來辯去,也沒有出結(jié)果,各位朋友你們有答案了嗎。茶和水都是我們生活中的飲品,也都可以為我們帶來各種幫助,所以,茶有茶的甜,水有水的美,一時(shí)還真的太難判斷了。
經(jīng)常喝茶或者經(jīng)常喝水都是好事,但喝茶、喝水都有一些禁忌需要我們注意哦!
1、不喝濃茶
很濃的茶中含有大量草酸,會(huì)影響我們的胃粘膜,不僅影響腸胃,會(huì)對(duì)我們的心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)造成不好的影響。
2、不喝新茶
新茶就是指剛采摘回來的茶,這時(shí)候的茶多酚類、醇類物質(zhì)還很多,沒有時(shí)間的沉淀,直接飲用新茶容易引起腹瀉、腹脹等癥狀。
3、不喝頭遍茶
頭遍茶就是沖泡前沒進(jìn)行洗茶,茶葉本身也會(huì)攜帶一些污染物質(zhì),在沖泡前清洗一遍既可以防止細(xì)菌過多攝入,也可以防止茶太濃。
4、不喝隔夜茶
茶經(jīng)過長時(shí)間的放置都會(huì)產(chǎn)生大量細(xì)菌,而且多酚物質(zhì)還會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),危害我們的身體健康。
5、不喝生水
尤其是家里自來水,盡量不要直接飲用,生水中容易藏匿細(xì)菌物質(zhì),直接喝容易導(dǎo)致腹瀉等疾病,可以選擇燒開后飲用。
還有一類“陰陽水”不建議服用,就是將熱水冷水兌在一個(gè)杯子,這兩種水的水分子密度都不同,混在一起喝,腸胃不好的朋友也容易腹瀉。
不管水也好,茶也罷,二者都是各有千秋,所以我們熱愛養(yǎng)生的朋友們也不用糾結(jié),蘿卜青菜,選你所愛即可!