水，不僅是我們生活的必需品，更是調(diào)節(jié)機(jī)能的營養(yǎng)品，正如李時(shí)珍所總結(jié)道：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)。那么，喝什么樣的水才能達(dá)到補(bǔ)身益體的良效呢？廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì)的負(fù)責(zé)人告訴記者，“好水都有5個(gè)標(biāo)簽，缺一不可！”

　　標(biāo)簽一：水源無污染

　　飲用水是否令人放心，水源是關(guān)鍵。純凈的水源最好采自高寒山區(qū)，水源十分純凈少有污染。目前，市面上一些高端飲用水如阿爾山泉水、昆侖山冰川水等就是水源上有優(yōu)勢。

　　標(biāo)簽二：富含礦物質(zhì)

　　礦物質(zhì)作為人體所需元素之一，長期飲用蒸餾水不利于人體補(bǔ)充所需的礦物質(zhì)。而市面上一些貼著礦物質(zhì)水標(biāo)簽的礦泉水，也只是含有少量的礦化元素，而且其安全、有效性還存在著很大的隱患。所以在選購時(shí)，最好選擇含有鋰、鍶、硒、釩和偏硅酸等微量元素和礦物質(zhì)的礦泉水。

　　標(biāo)簽三：水質(zhì)偏堿性

　　常見的純凈水由于不含礦物質(zhì)及微生物，所以水質(zhì)往往偏酸，長期飲用會(huì)導(dǎo)致人體缺乏營養(yǎng)。專家建議最好飲用水質(zhì)偏堿的礦泉水，可以起到平燥祛濕、平衡酸堿、延緩衰老的作用，還能增強(qiáng)消化、吸收、代謝功能，對心腦血管、糖尿病、腫瘤、“三高”癥狀等也有很好的改善功效。

　　標(biāo)簽四：水分子要小

　　日常飲用水多為大分子團(tuán)水，無法通過人體細(xì)胞中直徑僅有2納米的水通道，而只有小分子團(tuán)水才能自由進(jìn)出，與細(xì)胞液進(jìn)行交換，補(bǔ)充細(xì)胞水分。分子越小，活性越強(qiáng)，水的滲透力、溶解力、代謝力、洗凈力都會(huì)隨之提高，從而更易進(jìn)入細(xì)胞，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

　　標(biāo)簽五：口感柔滑

　　好的礦泉水在地下不斷凈化與磨礪，水質(zhì)清純淳厚，口感甘洌滑口，飲之沁人心脾。